Ingrediente:
penne
penne
o ceapa mare
vin alb
ciuperci taiate
bulion
smantana
cascaval
sare
piper
Mod de preparare:
Se fierb pennele in apa cu sare.
Se pune ceapa la calit in tigaie cu putin ulei.
Se adauga pieptul de pui taiat bucatele.
Se lasa la rumenit, apoi se adauga putin vin alb.
Cand este aproape gata se adauga ciupercile, sarea ,piperul dupa gust.
La sfarsit se pune bulionul si se mai lasa cateva minute dupa care se adauga smantana.
Se pun pennele intr-un vas de yena sau o cratita si peste ele se toarna sosul .
Dupa ce se amesteca bine se rade cascaval deasupra si se lasa in cuptor 20 min pana se rumeneste cascavalul.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu