Ingrediente:
piept de pui dezosat
3 oua
200 ml lapte
50 g faina
doua linguri de mustar
ulei
sare
piper
boia
Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie fasii de aproximativ cinci centimetri latime.
Intr-un vas se amesteca toate ingredientele cu exceptia bucatilor de pui.
Se adauga cata faina este nevoie pentru a se obtine o solutie de consistenta smantanii.
In aceasta compozitie se scufunda bucatile de pui.
Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste carnea pe ambele parti.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu